fejléc_bg1

Marhahúsos zselatinlap árlistája desszerthez Halal zselatinlap

Marhahúsos zselatinlap árlistája desszerthez Halal zselatinlap

Zselatin lap

A zselatinlap, más néven levélzselatin, állati csontból és bőrből készül, legalább 85% fehérjét tartalmaz, zsír- és koleszterinmentes, és a szervezet könnyen felszívja. A legjobb minőségű zselatinlap csontzselatinból, szagtalan és jó zselés állagú.

A zselatinlap úgy működik, mint a helyi élelmiszerboltokban kapható granulált zselatin, csak más formában. Por helyett vékony zselatinfilm-levelek alakját ölti. A lapok lassabban oldódnak, mint a granulált formájúak, de tisztább, géles állagú terméket eredményeznek.


Termék részletei

Specifikáció

Folyamatábra

Alkalmazás

Csomag

Termékcímkék

Általában a „Minőség az első, Presztízs a legmagasabb” elmélethez ragaszkodunk. Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy versenyképes árú, kiváló minőségű szolgáltatásokat, gyors szállítást és szakértői szolgáltatásokat nyújtsunk vásárlóinknak a marhahúsból készült, halal zselatinlap desszertekhez való árlistáján. Szeretettel várjuk minden érdeklődő ügyfelünket, hogy további információkért hívjon minket.
Általában a „Minőség az első, presztízs a legfelsőbb” elmélethez ragaszkodunk. Teljes mértékben elkötelezettek vagyunk amellett, hogy ügyfeleinknek versenyképes árú, minőségi szolgáltatásokat, gyors szállítást és professzionális szolgáltatásokat nyújtsunk. Kínai zselatin és zselatinporŐszintén reméljük, hogy ezen lehetőség révén jó és hosszú távú üzleti kapcsolatot alakíthatunk ki tisztelt cégével, az egyenlőség, a kölcsönös előnyök és a mindenki számára előnyös üzlet alapján, mostantól a jövőig. „Az Ön elégedettsége a mi boldogságunk”.

2008 óta kezdtünk zselatinlapokat gyártani, és mára fejlett és kiforrott technológiával rendelkezünk a leveles zselatin előállításában a kiváló minőség biztosítása érdekében.

1. Tiszta alapanyagok

2. Nagy átlátszóság és különös szag nélkül

3. Erősen fagyasztó, jó szeleteket tartsunk, és 6-8 percig szobahőmérsékletű vízben áztatás után könnyen levehetjük a vizet.

4. Zsír- és koleszterinmentes, a szervezet könnyen felszívja

zselatinlap

Más kínai zselatinlevelekhez képest a következő minőségi előnyökkel rendelkezünk:

Tételek

Yasin zselatin levél

Más márkájú zselatinlevél

Zselé erősségű

magasabb, mint a standard

Megfelel a szabványnak, vagy kicsit alacsonyabb annál

Vízvisszatartó képesség

≥90%

50% -85%

Íz

A termék egyedi ízének és illatának köszönhetően nincs szaga

A termék egyedi íze és illata miatt némelyik keserű lehet.

Egység súlya

±0,1 g standard

±0,5 g standard

A zselatinlapot széles körben használják pudingok, zselék, mousse torták, gumicukorkák, pillecukrok, desszertek, joghurtok, fagylaltok és így tovább készítéséhez.

alkalmazás3

Fizikai és kémiai elemek
Zselé erősség Virágzás 120-230 Bloom
Viszkozitás (6,67% 60°C-on) mpa.s 2,5-3,5
Viszkozitási lebontás % ≤10,0
Nedvesség % ≤14,0
Átláthatóság mm ≥450
Áteresztőképesség 450 nm % ≥30
620 nm % ≥50
Hamu % ≤2,0
Kén-dioxid mg/kg ≤30
Hidrogén-peroxid mg/kg ≤10
Vízben oldhatatlan % ≤0,2
Nehéz mentális mg/kg ≤1,5
Arzén mg/kg ≤1,0
Króm mg/kg ≤2,0
Mikrobiális tételek
Teljes baktériumszám CFU/g ≤10000
E. coli MPN/g ≤3,0
Szalmonella   Negatív
Fokozat Virágzás ÉNy ÉNy Csomagolási részletek ÉNy/CTN Kartondoboz mérete (mm)
(g/lap)  
  (zacskónként)
Arany 220 5g 1 kg 200 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 395 mm
Ezüst 180 5g 1 kg 200 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 395 mm
Réz 140 5g 1 kg 200 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg 660 * 250 * 395 mm

Nagy átláthatóság

Szagtalan

Erős fagyasztóerő

Kolloid védelem

Felületaktív

Ragadósság

Filmképző

Szuszpendált tej

Stabilitás

Vízben oldhatóság

1. Az első zselatinlap-gyártó Kínában

2. Zselatinlapok alapanyaga a Qinghai-Tibet-fennsíkról származik, így termékeink jó hidrofil tulajdonságokkal és fagyasztás-olvadás stabilitással rendelkeznek, szagtalanok.

3. 2 GMP tiszta gyárral és 4 gyártósorral éves termelésünk eléri az 500 tonnát.

4. Zselatinlapjaink szigorúan követik a GB6783-2013 nehézfém szabványt, amelynek indexe: Cr≤2.0ppm, alacsonyabb, mint az EU-szabvány 10.0ppm, Pb≤1.5ppm, alacsonyabb, mint az EU-szabvány 5.0ppm.

3123

Csomag

Fokozat

Virágzás

ÉNy
(g/lap)

ÉNy

(zacskónként)

Csomagolási részletek

ÉNy/CTN

Kartondoboz mérete (mm)

Arany

220

5g

1 kg

200 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 355 mm

3,3 g

1 kg

300 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 335 mm

2,5 g

1 kg

400 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 395 mm

Ezüst

180

5g

1 kg

200 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 355 mm

3,3 g

1 kg

300 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 335 mm

2,5 g

1 kg

400 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 395 mm

Réz

140

5g

1 kg

200 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 355 mm

3,3 g

1 kg

300 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 335 mm

2,5 g

1 kg

400 db/zsák, 20 zsák/karton

20 kg

660 * 250 * 395 mm

 

Bizonyítvány

Élelmiszerbiztonsági Irányítási Rendszer Tanúsítvány

védjegy

Élelmiszer-előállítási engedély

Szabadalmi tanúsítvány

Halal tanúsítvány

Szállítás vagy tárolás

Tengeren vagy légi úton

Mérsékelt hőmérsékleten tárolandó, azaz ne kazánház vagy gépház közelében, és ne tegye ki közvetlen napfénynek. Zsákos csomagolásban száraz körülmények között súlyvesztés léphet fel.

1. kérdés: Mi a különbség a leveles zselatin és a zselatinpor között?

A zselatinlapok és a porított zselatin különbözik a kollagéntől. A zselatinlapok vékonyak és laposak, de a zselatinpor ömlesztett szemcsékből áll. A legtöbb cukrász jobban szereti a zselatinlapokat, mert könnyen kezelhetők és kimérhető a mennyiségük.

 

2. kérdés: Hogyan kell használni a zselatin lapot?

Először is, a zselatinlapokat néhány percig hideg vízben áztatjuk, hogy megpuhuljanak. Miután megpuhultak, hozzáadhatjuk őket a meleg folyadékhoz, hogy feloldódjanak és gélszerű állagot kapjanak. Gyakran használják desszertekben, mousse-okban, krémekben, panna cottában és más olyan receptekben, amelyek zselésítőanyagot igényelnek.

 

3. negyedévA zselatinlapok vegánoknak is megfelelőek?

Nem, mivel a zselatinlapok állati kollagénből készülnek, a vegánok nem fogyaszthatják őket.

 

4. kérdés: Hogyan kell tárolni a levélzselatint?

A zselatinlapokat hűvös, száraz helyen tárolja, kerülje a nedvességet és a közvetlen napfényt. Ideális esetben légmentesen záródó edényben vagy eredeti csomagolásukban tárolja őket a frissesség megőrzése és a ridegedés elkerülése érdekében.

 

5. kérdés: Használhatók zselatinlapok forró folyadékokban?

Igen, a zselatinlapokat forró folyadékokban is használhatod, amennyiben megpuhultak és feloldódtak.

Általában a „Minőség az első, Presztízs a legfelsőbb” elmélethez ragaszkodunk. Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy versenyképes árú, kiváló minőségű szolgáltatásokat, gyors szállítást és szakértői szolgáltatásokat nyújtsunk vásárlóinknak a desszertekhez használt marhahús zselatinlap árlistáján. Szeretettel várjuk minden érdeklődő ügyfelünket, hogy további információkért hívjon minket.
Árlista ehhez: Kínai zselatin és zselatinporŐszintén reméljük, hogy ezen lehetőség révén jó és hosszú távú üzleti kapcsolatot alakíthatunk ki tisztelt cégével, az egyenlőség, a kölcsönös előnyök és a mindenki számára előnyös üzlet alapján, mostantól a jövőig. „Az Ön elégedettsége a mi boldogságunk”.


  • Előző:
  • Következő:

  • Zselatin lap

    Fizikai és kémiai elemek
    Zselé erősség Virágzás 120-230 Bloom
    Viszkozitás (6,67% 60°C-on) mpa.s 2,5-3,5
    Viszkozitási lebontás % ≤10,0
    Nedvesség % ≤14,0
    Átláthatóság mm ≥450
    Áteresztőképesség 450 nm % ≥30
    620 nm % ≥50
    Hamu % ≤2,0
    Kén-dioxid mg/kg ≤30
    Hidrogén-peroxid mg/kg ≤10
    Vízben oldhatatlan % ≤0,2
    Nehéz mentális mg/kg ≤1,5
    Arzén mg/kg ≤1,0
    Króm mg/kg ≤2,0
    Mikrobiális tételek
    Teljes baktériumszám CFU/g ≤10000
    E. coli MPN/g ≤3,0
    Szalmonella   Negatív

    Folyamatábra

    A zselatinlapot széles körben használják pudingok, zselék, mousse torták, gumicukorkák, pillecukrok, desszertek, joghurtok, fagylaltok és így tovább készítéséhez.

    alkalmazás

    A zselatinlap előnye

    Nagy átláthatóság

    Szagtalan

    Erős fagyasztóerő

    Kolloid védelem

    Felületaktív

    Ragadósság

    Filmképző

    Szuszpendált tej

    Stabilitás

    Vízben oldhatóság

    Miért válassza zselatin lapunkat?

    1. Az első zselatinlap-gyártó Kínában
    2. Zselatinlapok alapanyaga a Qinghai-Tibet-fennsíkról származik, így termékeink jó hidrofil tulajdonságokkal és fagyasztás-olvadás stabilitással rendelkeznek, szagtalanok.
    3. 2 GMP tiszta gyárral, 4 gyártósorral éves termelésünk eléri az 500 tonnát.
    4. Zselatinlapjaink szigorúan követik a GB6783-2013 nehézfém szabványt, amelynek indexe: Cr≤2.0ppm, alacsonyabb, mint az EU-szabvány 10.0ppm, Pb≤1.5ppm, alacsonyabb, mint az EU-szabvány 5.0ppm.

    Csomag

    Fokozat Virágzás ÉNy
    (g/lap)
    ÉNy(zacskónként) Csomagolási részletek ÉNy/CTN
    Arany 220 5g 1 kg 200 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg
    Ezüst 180 5g 1 kg 200 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg
    Réz 140 5g 1 kg 200 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 db/zsák, 20 zsák/karton 20 kg

    Tárolás

    Mérsékelt hőmérsékleten tárolandó, azaz ne kazánház vagy gépház közelében, és ne tegye ki közvetlen napfénynek. Zsákos csomagolásban száraz körülmények között súlyvesztés léphet fel.

  • Írd ide az üzenetedet, és küldd el nekünk