Hogyan készítünk lágy kapszulákat zselatin felhasználásával?

A lágy kapszulák gyártásának jobb megértése érdekében az alábbiakban részletes bevezetést szeretnénk adni:

1. Mérje le a nyersanyagokat a feldolgozási képlet szerint

2. Öntsön vizet a tartályba, és melegítse 70 fokra. Ezután adja hozzá a glicerint, a színezéket és a tartósítószereket a zselatinolvasztó tartályba.

3. 1-2 óra elteltével tegye a zselatin granulátumot, amíg az összes fel nem oldódik, majd habtalanítsa (kb. 15-19 fok).

4. Nyissa ki a vákuumot, amikor a zselatinpor teljesen feloldódott folyadékká. Vákuumfeldolgozás közben, -0,08 MPa nyomáserősség mellett, ez körülbelül 30-90 percet vehet igénybe. Az idő a gyártás során a zselatinfolyadék mennyiségétől függ.

5. Tedd egy hőtartó edénybe, és hagyd állni 2-4 órán át. A cél az, hogy a buborékok kis sűrűségűek legyenek.

6.Pillkészítés --(különböző formák, az Ön igényei szerint)

7. Alakzat - (ketreces környezetben, 4 óra, 30% páratartalom, 22-25% állandó hőmérséklet)

8. Szárítás – az a folyamat, amely eltávolítja a felesleges nedvességet a zselatinhéjból, hogy a lágyzselatin kapszula összezsugorodjon és szilárdabb legyen. A szárítás vagy forgódobos szárítással, vagy forgódobos szárítás és tálcás szárítás kombinációjával történik.

9. Ellenőrzés - Manuális kiválasztás, a sikerességi arány 95%-99%

Szeretnénk megosztani veletek néhány előnyt a zselatin lágy kapszulákhoz való felhasználásával az alábbiak szerint:

1. Nagy tisztaságú, magas extrudálási arányú. (Nagy térfogatú zselatinunk erős vízfelvétellel rendelkezik. A most használt csomagolózsák sokkal nagyobb, mint a korábbi. Ugyanaz a minőség, a mi 20 kg-os kiszerelésünk más beszállítóktól származó 25 kg-nak felel meg.)

2. Alacsonyabb előállítási költség magas termelékenység mellett. A zselatin és a víz aránya 1:1, sőt 1:1,2 a nagy tisztaságnak köszönhetően, ami növelheti a termelékenységet. Összehasonlításképpen a Rosselot zselatinja jelentősen csökkent.

3. A zselatin háló közel 0%-ot ér el, ezért újra felhasználható 200bloommal (15°E) együtt a viszkozitás kiegyensúlyozására, majd 180bloom zselatinnal együtt felhasználható lágy kapszula előállítására.