Gyárilag készült, nagykereskedelmi fehérítő hidrolizált tengeri kollagén por, ömlesztett ár, nagykereskedelmi élelmiszeripari és kozmetikai minőségű tengeri tilápia pikkelyek, zselatin kollagén, fém sajt
Az elmúlt években szervezetünk egyaránt elsajátította és hasznosította a legmodernebb technológiákat belföldön és külföldön egyaránt. Eközben vállalatunk szakértői csapatot foglalkoztat, amely a gyárilag előállított, nagykereskedelmi fehérítő hidrolizált tengeri kollagénpor, tömeges ár, nagykereskedelmi élelmiszeripari minőségű és kozmetikai minőségű tengeri tilápia pikkelyek, zselatin kollagén, fém Che növekedésének szenteli magát. Nagy készlettel rendelkezünk, hogy kielégítsük ügyfeleink igényeit és szükségleteit.
Az elmúlt években szervezetünk egyaránt befogadta és hasznosította a legmodernebb technológiákat belföldön és külföldön. Mindeközben vállalatunk egy szakértői csapatot foglalkoztat, amely a növekedés iránt elkötelezett. Kínai Tilapia pikkelyes kollagénpeptidek és kollagénporTermékeinket világszerte exportáljuk. Ügyfeleink mindig elégedettek megbízható minőségünkkel, ügyfélközpontú szolgáltatásainkkal és versenyképes árainkkal. Küldetésünk, hogy „továbbra is elnyerjük hűségüket azáltal, hogy erőfeszítéseinket termékeink és szolgáltatásaink folyamatos fejlesztésére fordítjuk, hogy biztosítsuk végfelhasználóink, ügyfeleink, alkalmazottaink, beszállítóink és a velünk együttműködő világméretű közösségek elégedettségét”.
Átlagos molekulatömeg
Forrás: pep fehérje
Tulajdonságok: világos sárga por vagy granulátum, vízben teljesen oldódik
Szövetméret: 100/80/40 háló
Felhasználás: gyógyszerek és egészségügyi termékek, italok és élelmiszerek stb.
Specifikáció
| Iterms | Standard | Teszt alapján | ||
| Szervezeti forma | Egyenletes por, puha, nem csomósodik | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Szín | Fehér vagy világos sárga por | |||
| Íz és illat | Ennek a terméknek egyedi íze és illata van, nincs különös szaga | |||
| Szennyeződés | Nincs látható exogén szennyeződés | |||
| finomság (g/ml) | 100%-ban átszűrődik 0,250 mm-es lyukméretű szitán | —— | ||
| Fehérje (% 6,25) | ≥80,0 (száraz alapon) | GB 5009.5 | ||
| peptidtartalom (%) | ≥70,0 (száraz alapon) | GB/T22492 | ||
| Nedvesség(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Hamu(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| pH-érték | —— | —— | ||
| Nehézfémek (mg/kg) | (Ólom)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Összes baktérium (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Kólibaktériumok (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Kórokozó baktériumok (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negatív | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Folyamatábra
Alkalmazás
Étrend-kiegészítő
A borsófehérjékben található tápértékük kiegészítheti bizonyos hiánybetegségekben szenvedők, vagy azok étrendjét tápanyagokkal gazdagítani kívánók étrendjét. A borsó kiváló fehérje-, szénhidrát-, élelmi rost-, ásványianyag-, vitamin- és fitokemikáliaforrás. Például a borsófehérje kiegyensúlyozhatja a vasbevitelt, mivel magas a vastartalma.
Étrend-helyettesítő.
A borsófehérje fehérjehelyettesítőként használható azok számára, akik nem tudnak más forrásokat fogyasztani, mivel nem a leggyakoribb allergén élelmiszerekből (búza, földimogyoró, tojás, szója, hal, kagyló, diófélék és tej) származik. Sütőipari termékekben vagy más főzési alkalmazásokban felhasználható a gyakori allergének helyettesítésére. Iparilag is feldolgozzák élelmiszertermékek és alternatív fehérjék, például alternatív húskészítmények és nem tejtermékek előállítására. Az alternatívák gyártói közé tartozik a Ripple Foods, amely tejtermék-alternatívát, a borsótejet gyártja. A borsófehérje húsalternatíva is.
Funkcionális összetevő
A borsófehérjét alacsony költségű funkcionális összetevőként is használják az élelmiszergyártásban az élelmiszerek tápértékének és állagának javítására. Optimalizálhatják az élelmiszerek viszkozitását, emulgeálását, gélesedését, stabilitását vagy zsírmegkötő tulajdonságait is. Például a borsófehérje stabil habok képzésére való képessége fontos tulajdonság a süteményekben, felfújtokban, tejszínhabokban, fudge-okban stb.
Csomag
| Raklappal | 10 kg/zsák, belső poli zsák, külső kraft zsák; 45 zsák/raklap, 450 kg/raklap, 4500 kg/20 lábas konténer, 10 raklap/20 lábas konténer, |
| Raklap nélkül | 10 kg/zsák, belső polietilén zsák, külső kraft zsák; 6000 kg/20 lábas konténer |
Szállítás és tárolás
Szállítás
A közlekedési eszköznek tisztának, higiénikusnak, szag- és szennyeződésmentesnek kell lennie;
A szállítást védeni kell az esőtől, nedvességtől és a közvetlen napfénytől.
Szigorúan tilos mérgező, káros, különös szagú és könnyen szennyeződő anyagokkal keverni és szállítani.
Tárolásállapot
A terméket tiszta, szellőző, nedvességtől, rágcsálóktól és szagoktól mentes raktárban kell tárolni.
Élelmiszer tárolásakor bizonyos résnek kell lennie, a válaszfalnak a talajtól el kell emelkednie,
Szigorúan tilos mérgező, káros, szagos vagy szennyező anyagokkal keverni.
Bizonyítvány
- HALAL TANÚSÍTVÁNY
- ISO9001：2015 (kínai változat)
- ISO9001：2015 (Végleges verzió)
- ISO22000: 2015 (kínai változat)
- ISO22000:2015 (angol változat)
- Élelmiszer-előállítási engedély
- Élelmiszer-termelési engedélyhez kötött fajták listája
- Export élelmiszer-termelő vállalkozások nyilvántartási tanúsítványa
Jelentések
1. Aminosavak listájának listája
| NEM. | AMINOSAV-TARTALOM | Vizsgálati eredmények (g/100g) |
| 1 | Aszparaginsav | 14.309 |
| 2 | Glutaminsav | 20.074 |
| 3 | Szerin | 3.455 |
| 4 | Hisztidin | 1.974 |
| 5 | Glicin | 3.436 |
| 6 | Treonin | 2.821 |
| 7 | Arginin | 6.769 |
| 8 | Alanin | 0,014 |
| 0 | Tirozin | 1.566 |
| 10 | Cisztin | 0,013 |
| 11 | Valin | 4.588 |
| 12 | Metionin | 0,328 |
| 13 | Fenilalanin | 4.839 |
| 14 | Izoleucin | 0,499 |
| 15 | Leucin | 6.486 |
| 16 | Lizin | 6.663 |
| 17 | Prolin | 4.025 |
| 18 éves | Triptofán | 4.021 |
| Részösszeg: | 85.880 | |
2. Átlagos molekulatömeg
Vizsgálati módszer: GB/T 22492-2008
| Molekulatömeg-tartomány | Csúcsterület százalékos aránya | Szám szerinti átlagos molekulatömeg | Tömegátlagos molekulatömeg |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15,92 | / | / |
Az elmúlt években szervezetünk a legmodernebb technológiákat egyaránt befogadta és hasznosította belföldön és külföldön. Eközben vállalatunk szakértői csapatot foglalkoztat, amely elkötelezett a gyárilag előállított, nagykereskedelmi Haoxiang Whitening hidrolizált tengeri kollagénpor, ömlesztett fém, olcsó ár, nagykereskedelmi élelmiszeripari minőségű és kozmetikai minőségű tengeri tilápia pikkelyek zselatin kollagénje iránt. Nagy készlettel rendelkezünk, hogy kielégítsük ügyfeleink igényeit és szükségleteit.
Gyárilag készült, forró eladású Kínai Tilapia pikkelyes kollagénpeptidek és kollagénporTermékeinket világszerte exportáljuk. Ügyfeleink mindig elégedettek megbízható minőségünkkel, ügyfélközpontú szolgáltatásainkkal és versenyképes árainkkal. Küldetésünk, hogy „továbbra is elnyerjük hűségüket azáltal, hogy erőfeszítéseinket termékeink és szolgáltatásaink folyamatos fejlesztésére fordítjuk, hogy biztosítsuk végfelhasználóink, ügyfeleink, alkalmazottaink, beszállítóink és a velünk együttműködő világméretű közösségek elégedettségét”.
| Iterms | Standard | Teszt alapján | ||
| Szervezeti forma | Egyenletes por, puha, nem csomósodik | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Szín | Fehér vagy világos sárga por | |||
| Íz és illat | Ennek a terméknek egyedi íze és illata van, nincs különös szaga | |||
| Szennyeződés | Nincs látható exogén szennyeződés | |||
| finomság (g/ml) | 100%-ban átszűrődik 0,250 mm-es lyukméretű szitán | —- | ||
| Fehérje (% 6,25) | ≥80,0 (száraz alapon) | GB 5009.5 | ||
| peptidtartalom (%) | ≥70,0 (száraz alapon) | GB/T22492 | ||
| Nedvesség(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Hamu(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| pH-érték | —- | —- | ||
| Nehézfémek (mg/kg) | (Ólom)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Összes baktérium (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Kólibaktériumok (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Kórokozó baktériumok (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negatív | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Borsópeptid-termelés folyamatábrája
Kiegészítés
A borsófehérjékben található tápértékük kiegészítheti bizonyos hiánybetegségekben szenvedők, vagy azok étrendjét tápanyagokkal gazdagítani kívánók étrendjét. A borsó kiváló fehérje-, szénhidrát-, élelmi rost-, ásványianyag-, vitamin- és fitokemikáliaforrás. Például a borsófehérje kiegyensúlyozhatja a vasbevitelt, mivel magas a vastartalma.
Étrend-helyettesítő.
A borsófehérje fehérjehelyettesítőként használható azok számára, akik nem tudnak más forrásokat fogyasztani, mivel nem a leggyakoribb allergén élelmiszerekből (búza, földimogyoró, tojás, szója, hal, kagyló, diófélék és tej) származik. Sütőipari termékekben vagy más főzési alkalmazásokban felhasználható a gyakori allergének helyettesítésére. Iparilag is feldolgozzák élelmiszertermékek és alternatív fehérjék, például alternatív húskészítmények és nem tejtermékek előállítására. Az alternatívák gyártói közé tartozik a Ripple Foods, amely tejtermék-alternatívát, a borsótejet gyártja. A borsófehérje húsalternatíva is.
Funkcionális összetevő
A borsófehérjét alacsony költségű funkcionális összetevőként is használják az élelmiszergyártásban az élelmiszerek tápértékének és állagának javítására. Optimalizálhatják az élelmiszerek viszkozitását, emulgeálását, gélesedését, stabilitását vagy zsírmegkötő tulajdonságait is. Például a borsófehérje stabil habok képzésére való képessége fontos tulajdonság a süteményekben, felfújtokban, tejszínhabokban, fudge-okban stb.
raklappal:
10 kg/zsák, belső polietilén zsák, külső kraft zsák;
28 zsák/raklap, 280 kg/raklap,
2800 kg/20 lábas konténer, 10 raklap/20 lábas konténer,
raklap nélkül:
10 kg/zsák, belső polietilén zsák, külső kraft zsák;
4500 kg/20 lábas konténer
Szállítás és tárolás
Szállítás
A közlekedési eszköznek tisztának, higiénikusnak, szag- és szennyeződésmentesnek kell lennie;
A szállítást védeni kell az esőtől, nedvességtől és a közvetlen napfénytől.
Szigorúan tilos mérgező, káros, különös szagú és könnyen szennyeződő anyagokkal keverni és szállítani.
Tárolásállapot
A terméket tiszta, szellőző, nedvességtől, rágcsálóktól és szagoktól mentes raktárban kell tárolni.
Élelmiszer tárolásakor bizonyos résnek kell lennie, a válaszfalnak a talajtól el kell emelkednie,
Szigorúan tilos mérgező, káros, szagos vagy szennyező anyagokkal keverni.
